紫砂壶的正确开壶方法

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养润一只紫砂壶不是短时间可以达到的，闲暇的时候一壶在手，随意的摩挲（必须在双手清洁无油的状态下进行）。寒冷的季节里，可以在泡完茶之后倒尽茶汤，趁着余温摩挲，一方面养壶，一方面暖手，经年累月下来，如同盘核桃般的让紫砂壶上浆以达到养润效果。

紫砂壶开壶方法：
1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。
2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。
3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
用壶人注意：
紫砂壶泡茶味道清甜，但是紫砂壶是需要日常养护的。再好的紫砂壶，倘若束之高阁，也不过是石头一件、泥塑一件。好壶虽不是养出来的，但确实会越养越好。可有时候，壶买回去后没有越养越润，反倒暗淡无光。
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